義波窯烤PIZZA開在甜點森林的對街口，沿著中興街走過來看到這片有彩繪的外牆就到了！！
距離范特喜綠光計劃也很近......用完餐之後可以到綠光計劃或鄰近的市民廣場散步......
店面是簡單乾淨的風格，左手邊堆放著烤披薩用的木柴還有戶外的座位(冬天坐在外面應該會很冷而且風一吹會滿嘴沙XD)，玻璃門可以看到從店裡透出來的黃色燈光
一進到店裡就先看到老闆專心的烘烤披薩的背影，工作臺是開放式的......完成點餐之後老闆就會拿出麵團製作，然後送進烤爐裡烘烤......
盛裝兩種不同尺寸披薩的白瓷盤，還有三個不同的滾輪切刀......
店裡是採自助的方式，點完餐之後要自己拿到櫃檯結帳，櫃檯旁邊是一個冰櫃......裡面簡單的擺著幾款不同的飲品還有啤酒
柱子旁邊是一個小櫃子，上面有冷水、杯子、餐巾紙、分食用的小瓷盤、黑胡椒、鹽還有TABASCO，如果需要什麼就自己到這裡拿取......
店裡的座位不少，而且座位間隔不小所以不會讓人感覺到擁擠，戶外也有兩張桌子(兩人座跟四人座個一張)
店內的風格比較偏向休閒的居家感......沒有華麗豐富的裝潢，就是簡單整潔讓人覺得很輕鬆舒適
平日的中午和晚上都有套餐可以選擇，有單人套餐NT.198和雙人套餐NT.320兩種可以選擇
單人套餐是NT.169以下9吋披薩X1加上濃湯或冰紅茶二選一X1，雙人套餐是NT.270以下12吋披薩X1加上濃湯或冰紅茶二選一X2
菜單上有披薩、義大利麵、濃湯、沙拉、手工甜點、啤酒、飲料可以選擇
店裡不加收服務費......基本上12吋可以兩個人分食、9吋則是適合一個人享用，也可以做成雙拼嘗試更多種的口味......
蘑菇番茄燻雞PIZZA 12吋 NT.270
剛剛出爐的披薩散發出誘人的香味，切開可以看到起司拉絲的樣子......
餅皮很薄但是上面的料卻很豐富，拿起來的時候可以看到因為餅皮承受不了重量所以料就順著餅皮往下滑的畫面
因為窯烤的關係所以帶有一點點柴燒的香氣......披薩的邊也不會太乾烤的非常香脆
白酒海鮮PIZZA 9吋 NT.190
不知道是不是因為海鮮的關係，比起上一款披薩來說放久了餅皮中間會有一種比較濕潤的口感，一上桌建議迅速的把它消滅掉......
但是上面的料還是一樣滿滿的......有黑橄欖、小扇貝、蝦子、中卷、蛤蜊肉還有杏鮑菇，也是薄薄的餅皮完全沒辦法乘載的重量(笑~~
如果搭配TABASCO一起吃的話會有不一樣的新發現，辣辣的味道會讓海鮮有更鮮甜的感覺......吃起來也不會覺得起司太膩
◎◎IL Volo Pizza 義波羅窯烤披薩◎◎
地址：台中市西區中興街106號
營業時間：11:30~14:00 、 17:00~21:30 週一至週五（每週二公休)/11:30~14:30 、16:00~21:30 週末/國定假日
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